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O’KINY!(オーキニー)自家製純豆腐チゲ専門店★SOONDOOBOO

オーキニー!ジカセイジュンドウフチゲセンモンテンスンドゥブ

TEL
0798-75-6477
アクセス
阪急甲陽線 苦楽園口駅  ●「本店」・・夙川沿い 北へ 徒歩 3 分 ●
O’KINY!(オーキニー)自家製純豆腐チゲ専門店★SOONDOOBOO

人気の秘密は低カロリーでヘルシー!苦楽園のマダムに人気のスンドゥブ(純豆腐チゲ)専門店☆

韓国生まれのアメリカ育ち!
LAトーランスの人気店レシピを、完全再現。とろ〜りとろけるやわらかい自家製純豆腐を、たっぷり使い、牛骨スープに、秘伝の唐辛子タレを加えて、土鍋で熱々に煮込んだチゲ風スープ美味しさの秘密。
スンドゥブの具材は、キノコや牛すじ、海の幸などお好きな具材を選んで。昼は1380円から、夜は1680円からセットがあり、石釜ご飯とキムチやなどのおかずが本場韓国同様に付いてくる。
★一度食べたら「やみつき!」間違いなし★


ご意見、ご感想は こちら!

イチオシ1

h3_01.jpg

純豆腐とは豆乳に苦汁を入れて固まる前に引き上げた、それはそれはとろーりとろける口あたりのやわらかい豆腐。当店の純豆腐は上質の大豆と水を使った、こだわりの自家製です。

イチオシ2

h3_02.jpg

厳選されたお米と苦汁水を使用。石鍋で一人前ずつ、丁寧に炊いたおいしいご飯。おこげはとうもろこしのお茶で、ヌルンパブにしてお召し上がり下さい。
 
詳細情報
住所 〒662-0025 西宮市北名次町10-12夙川サニーガーデンC棟2階
平均予算 ランチ1,315円
   (税込)  1,420円
ディナー1,602円
   (税込)1,730円
お店のサイトのURL http://www.o-kiny.com
カード お取り扱いしておりません。 
サービス料・チャージ料 なし。 
定休日/総席数 本店は、通常無休で、年末年始のみお休みいただいてます。 総席数 34席 
営業時間    ●[ランチタイム]11:00〜15:00
(ラストオーダー 14:15) ●[ディナータイム]17:00〜22:00
(ラストオーダー 21:15) ★(注)土・日・祝 は、開店・閉店・LO共、すべて30分遅れとなりますので、よろしくお願いいたします。 
お子様&辛いのが苦手な方 *お子様スンドゥブセットあります。*辛いのが苦手な方用に、0辛スンドゥブあります。0辛も美味しいです!  
テイクアウト 各スンドゥブのテイクアウトができます。お電話でご希望のお時間をお伝えいただきましたら、ご用意しておきますので、お気軽にお電話ください。 
駐車場 サニーガーデンの駐車場を、ご利用ください。どの場所でもOK! 満車のときはお電話ください! 

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O’KINY!(オーキニー)自家製純豆腐チゲ専門店★SOONDOOBOO

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投稿日時: 2009-05-27 00:06:53 記事カテゴリー │ニュース

楽しそう

お子様のお迎えを
忘れるぐらい

トーークに

思っていたら
14時10分ぐらいから

ダダダダっと

津波のように

チェックをすませ


こどもに対する
愛情は共通するんだなぁ


思いました

また
明日からも
よろしくお願いします!

投稿日時: 2009-05-25 22:03:28 記事カテゴリー │ニュース

やっぱり

おかげさまで










ランチ満席御礼です!

ほぼお子様連れ

もしくはお子様を
迎えに行く前の

ママさん達でした。

ほんとーに

ありがとうございます


明日からもご予約お客様で満席です

ありがとうございます


これから
ご来店いただけるようでしたらお電話くださいませ

なんとかしてでも
お席確保に帆走いたしますので



さぁこれからも
子育てバワーをたくさん
浴びて営業に励みます!

投稿日時: 2009-05-24 23:14:09 記事カテゴリー │ニュース

夙川サニーガーデン

1982_s.jpg本日のランチ時に

芦屋から、
何度も来ていただいている
お客様から、

「今度、飲み仲間と
2時間くらいゆっくり
と来ていいかな?」

と言われました。

私は一瞬、何故
そんな事を聞くのだろう?
と思い

ずっとそのわだかまりが
残ったまま
仕事をしていました

後ほどして
恐らくそうだろうと

いう答えが出ました


ひとつは

当店はお車で来られるかたがほとんどなので
あまりお酒の種類が
ないと思われている事

ふたつめは

純豆腐チゲ専門店なので

スンドゥブセットに
料理を特化しているため

お客様の中で
利用項目リストでは

定食屋さん的な
食することのみで
ご利用して頂いている事

だと思いました。

オーキニーは、
まだまだ未熟な赤ちゃんの様なお店です。

生後?!三ヶ月が経過したばかりですので、

ご来店していただく
お客様によって

成長し

ご来店していただく
お客様によって

変化していく


そんなお店だと
わたしは感じていますので
ご要望があれば
お客様のための
リクエストに応えていくというのがサービス業!
と思いますし、

またそれがサービス業の
醍醐味だと思っています。


ですので、
みなさんからの
愛のある

ワガママ

お待ちしております!


ありがとう

感謝

おおきに

オーキニーでした!

もちろん
常連様にはご利用して
頂くようお伝えしましたよ

あと、
本日
バースデーケーキを
ご持参して頂きました

M 様
ありがとうございました

お子様にとって
大切な日に
オーキニーをお選び
くださり感謝です!

投稿日時: 2009-05-23 22:44:07 記事カテゴリー │ニュース

緊張と緩和

1962_s.jpg今日のランチでの
出来事です


13時までゆ〜っくりとしていました

あぁ〜やっぱり
明日ぐらいまで
インフルエンザ予防で
お客様はあまり出歩かないのかな〜っと
思っていました



そんなセツナイ事を
考えていると

ぽつ、

ぽつ

「いらしゃいませー!」

ダンダン

スタッフの声が
店内に響くくらいに
なっているじゃないですか!


あっという間に
満席になり

それまでゆったりとしていた空気がガラッと変化し

あっという間に
気が付けば
16時でした

16時30分から
今度はディナーの仕込みがあり

あらよあらよと
気が付けばこんな時間になっていました


明日から
(特に月曜日から)
ランチはデキレバ
予約の電話くださいね
(しつこい様ですが予約は2名様からでもお取りしますからね)

お待たせずに
余裕を持って


あっつあつのぷりんぷりんした
純豆腐チゲをださせて頂きますので


それと
もちろん
愛情いっぱいの
接客をさせていただきますよ!


よろしくお願いしまーす

ありがとう

感謝

おおきに


オーキニーでした!




ちなみに本日の
写真はオーキニー近辺の
道路です

投稿日時: 2009-05-22 23:04:15 記事カテゴリー │ニュース

思うキモチ

1945_s.jpgこんにちは!

いつもわざわさ
お車でご来店いただき
ありがとうございます


おかげさまで
毎日満車でございます


当店は2階なので
満車で諦め、Uターンし
帰られるお客様を
見ることができます


あぁ〜申し訳ないなと
スタッフとよく
落ち込む事もしばしば、、

実は裏に当店専用の
駐車場があるんですよー!っと

伝えに行きたいのですが
こちらは接客真っ只中
今いるお客様が

もちろん第一優先なのは
ゆうまでもございません



ということですので
ブログをお読みの皆様
駐車場が満車でも

一度、お店へお電話
くださいませ

駐車場から見える
大きな窓に
(ある意味玄関です!)

電話番号かいてありますからー!!

ご予約も2名様からでも
うけたまわっていますからー!!
(当初、配布していたチラシにご予約5名以上からと載せてしまったので今でも5名以上じゃないとご予約できないと思われている方のため)


以上
新スタッフブログ第一章でした



ちなみに上にアップされている写真は
メルマガ登録の宣伝写真のつもりです、、、

ご登録いただくと
その場でドリンクサービスします!


あともちろんメルマガ登録なんで

経済的に優しい
愛のあるお得メールを
送らせていただきますよ!
よろしくお願いします!!

投稿日時: 2009-05-22 00:16:22 記事カテゴリー │ニュース

インフルエンザの影響

1919_s.jpg今週に入ってから

ランチの予約がどんどん
キャンセルになってます


完全にインフルエンザの
影響でしょう

せっかくママさん達が
唯一、子供たちから
解放される

たいせつなとっても大事な憩いの時間が
春休みの再到来かの様に
こども達が

毎日、家にいる、、、

大変でしょうね


しかし
来週から学校や幼稚園は
再開するみたいですので

オーキニースタッフは
多少びくびくしております

あっ

また電話がなりました
恐らく来週のランチの
予約でしょう


どうか皆様
スンドゥブをお召しあがれるならゆったりとしている今週中においでください


来週からのランチ
ある意味

怖いです、、、

投稿日時: 2009-05-06 21:01:30 記事カテゴリー │ニュース

無題

1612_s.jpg本日で開店3ヶ月が過ぎました(^-^)v

日々、改善改善の毎日を過ごして来ました!
何度もご来店いただいているお客様を、お見掛けする機会が増えてきたことが、嬉しいですo(^o^)o
最近のスタッフいち押しは、トッピングのチェダーチーズです!マイルドで濃厚なスンドゥブも美味しいです!お試し下さい〜

投稿日時: 2009-04-07 15:03:45 記事カテゴリー │ニュース

無題

1160_s.jpg夙川は桜満開で、日曜日からお天気も快晴o(^o^)o当店にも沢山のお客様にご来店いただきました。ありがとうございます!
オーキニー!は、オープン後2ケ月(^-^)vです。 スープの味のチェックは厳しくこだわってますが、まだまだこれから、いろいろ工夫して皆様にお楽しみいただけますよう、頑張ります(^-^)

投稿日時: 2009-03-13 09:26:53 記事カテゴリー │ニュース

100人

739_s.jpg本当に感謝致します。お陰様で昨日、2月6日のオープン後発、一日ご来店のお客様数が100人を超えました!感謝!ありがとう!おおきに!オーキニー!です。まだまだこれから、一層の工夫をして、お客様に楽しいひと時をお過ごしいただけますよう、又、美味しいスンドゥブと気持ちの良いサービスをご提供できますよう、努力致します。ご贔屓の程よろしくお願い申上げます。感謝O'KINY!オーキニー!

投稿日時: 2009-03-11 12:50:07 記事カテゴリー │ニュース

お客様が写してくれました。

703_s.jpg感謝!ありがとう!おおきに!オーキニー!

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