塩サバ、玉子焼き、
ベビーハム、
大根のキンピラ風。



大根のキンピラ風は、子供たちにも、人気のメニュー。


短冊に切ってるから、すぐに炊けます！

神戸で活躍する女性起業家という、書籍に載る事にぬりました


取材も終了し、一昨日は、撮影でした。



新人の八尾が、入った写真も初めて撮っていただきました


弊社社員は、まさか、自分達が、撮影されるとは、思っておらず、気合が入ってなかったのが、残念だった様子


私は、可愛い社員たちと一緒に本に載る事に感激しています。


詳細は、また、お知らせいたしますね！



iPhoneからの投稿

母の日、嬉しいプレゼントをいただきました。


たっちゃんは、どうやら、今年初めて、母の日の存在をしったようです。


電話が、ありました。


木曜日に。

母の日というものがあるって聞いたんですが、ぼくは、どうしたらいいでしょうか？と。。


お花買ってくれる？


というと、そんな、お金ありませんと。(いえ、彼は、結構、お小遣いをためています)


お姉ちゃんと相談して、


というと、そんな、面倒なことは、できません。と。。


結論は、これ、お手紙でした。


そして、愛美からは、サプライズの花束が、あえての宅配便で。。



子供の存在に、癒され、パワーもらえます。

本日のお弁当は、玉子焼き、メルローサの照り焼き、ゴーヤチャンプル、
ひじき豆。



自分が、炊いたひじき豆かわ、あまりに、美味しい。

金曜日の夜、同友会のブロック会で、東門の大関にいってきました！


大関は、老舗の炉端焼きの居酒屋


可愛いロゴ入りの着物をきた、女性が、接客サービスをしてくれます。



お料理も美味しかったですよ。


コースも、刺身、焼き物、天ぷらあり、紙鍋ありの充実した内容。


同友会神戸中央支部の第1ブロック会は、大盛況！


岡本家具店のおかもっちゃん！



お疲れ様でした！


★大関の素敵なポイント★

懐かしい炉端焼きが、一階で、たのしめる！

やはり、着物を着ている女性が、店内にたくさんいらっしゃるのは、素敵！

昨日、今日と東京でした

飲食の接客サービスをするサーバーの日本一を決めるプロジェクトs1サーバーグランプリなどを運営している、NPO法人繁盛店への道の地区本部長会議にでていました。


なんと、昨日のミーティングは、なんと、9時間

盛りだくさんでした


たくさんのディスカッションに、たくさんの決め事


感じることは、全国、地域によって、全然環境が違うところ

その中で、一つのことを成し遂げるのは、理念の共有が、あってこそ

人を創る

未来を創る

感動を創る

繁盛店への道の理念です。

昨日、オフィスに来ていただいたのは、テクマリンボの原田さん(^-^)/


先日、大阪で、パネルディスカッションをご一緒させていただきました。

オーダーメイドのドレスショップをされています。

起業される前の会社では、皇室のデザイナーをしていたという、素晴らしい経歴の持ち主。

私は、今回、原田さんと、出会いたくさんのことを気づき、学びました。

ブログのみで、集客されている原田さん。

デザイン画をブログの中で、書き続けているのが、他には、できないこと。

結婚する時は、この会社にドレスをつくってもらいたい！！


と今は、まだ、相手もいない独身女性が、ファンが、たくさんついています。

東京で、時折おこなわれる展示会には、ブログのみで、100組のカップルが訪れるというから、驚き！！


毎日3回ブログアップされてるとか。

ブログの素晴らしさを再認識させてくれた人です。

★テクマリンボ原田さんのLOVEズポイント


真面目な人柄。こだわりの職人気質。
オーダーメイドのウエディングドレス販売をネットだけで、集客されているニッチ性に脱帽です。

本日のお弁当。


玉子焼き、鮭の塩焼き、トンカツ、エノキと小松菜のゆずポン酢和え。



柚子ポン酢和えは、韓国の唐辛子と胡麻油をちょっとおとします。



これが、また、うまいんだわ。

ゴールデンウィーク最後の日、マーミーが、休みが、とれたので、ドライブにいって来ました


神戸市立森林植物園



北区です


今は、シャクナゲが、見頃


と、ネットで、チェック


本当に美しい



シャクナゲを普段見ることが、ないので、こんな、木にこんな風に、潔く花をつけるんだ！と改めて納得



鳥の声、水の音、本当に気持ちいい



森林浴という言葉は、うまくいったものだなあ。


と思います



今度は、レジャーシートを持っていって、川沿いで、ボーッとしときたいなあ






iPhoneからの投稿

本日のお弁当

玉子焼き、ウィンナー、ネギ焼き〜醤油味、白菜のおひたし〜キュウリのキューちゃん和え。


白菜のおひたしは、白ダシと胡麻油と、キュウリのキューちゃんを刻んだものと和えます


キュウリのキューちゃんの食感が、いい感じでしたよ


iPhoneからの投稿